ダイエット中でも満腹!低カロリー高栄養素のあの食材

ダイエット中は、低カロリーで、高たんぱくのシーフードを中心にレシピを考える人は多いとおもいます。
日本は、海に囲まれていて、オールシーズンいつでも新鮮な魚介類が手に入りますし。
体重が気になる時には、白身魚をメインにもってくるのが一般的ですが、今回紹介するのは、タコを使った料理です。
低カロリーなだけでなく、歯ごたえがしっかりとしていて、その上、各種ミネラルも豊富にふくまれているので、ぜひ、ダイエット中は、しっかりとタコ料理を食べたいもの。

タコとオリーブオイルの、地中海風レシピを

あっさりだけど、歯ごたえがある

タコを食べる民族は、おそらく日本だけでしょう。あの外見を見ると、グロテスクな気がしてちょっと・・・・と思う気持ちもわからなくはないですが、実際には、クセがなく、誰でも食べやすい味ですよね。

よく知られている食べ方としては、刺身にして、醤油をつけていただく方法。もしくは、煮物にしたり、タコ飯にしたり。
でも、減量中に、ぜひためしてもらいたいタコ料理は、オリーブオイルと組み合わせ【地中海風】のメニューです。

あっさりしているだけでなく、オリーブオイルの風味とミックスされ、なめらかで、満腹感が得られますから。

サラダボールに、ざっくりと手でちぎったレタスと、スライスしたタマネギ、薄切りにしたねんじんを入れます、そこに塩茹でにしたタコをのせて、オリーブオイルと、バルサミコ酢、塩、黒こしょうで味を整えるだけの簡単マリネはいかがでしょうか?

和食でも洋食でもないふしぎな味わいがあり、また、見た目もおしゃれなので、ホームパティーの際にもおすすめですから。

疲労回復にも! 


タコやイカにふくまれているタウリンは、疲労困憊しているときでも、もうひと頑張りしなければならないときに打ってつけ!!
タウリンといえば、栄養ドリンクが有名ですが、いっぺんにたくさんとらなくても、食品にふくまれている少量でも、おだやかな効き目が期待できますよ!