アメリカでは大人気!日本でも40年以上前に大流行したKOMBUCHAの正体

「コンブチャ(KOMBUCHA)」は、今ハリウッドセレブが片手に持ち歩いているのをパパラッチされている事や、あのミランダ・カーもはまっていると言われて話題になっているドリンク。「一体コンブチャってなに?!」「昆布茶のこと?」そう思ってしまいますよね。実はまったく別物なのです。コンブチャには飲むだけで痩せる効果や美容にもとっても良いものなんだとか……!?奇麗を手に入れたい方必見!さっそく見ていきたいと思います。

 KOMBUCHA=「紅茶キノコ」だった!

コンブチャはモンゴルが発祥の地で、ロシアでは伝統的に飲まれている紅茶に菌と酵母を入れて作られた“発酵飲料”のことです。茶葉を発酵させるのではなく、お茶そのものを発酵させたものなので乳酸菌や酵素などが豊富に含まれています。実は1970年代に日本で「紅茶キノコ」として大流行していました。

KOMBUCHAで理想のプロポーションを

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セレブ達に人気なコンブチャは、ダイエット効果だけではなくデトックス効果も期待できるといわれているアンチエイジングドリンクなのです。ダイエット効果を期待できる「酵素」がたっぷり含まれているのが特徴です。生きた酵素を丸ごと摂り入れられる所も魅力的。

■コンブチャの主な効能

(1)ビタミンB、C、ミネラルで抗酸化作用がある

(2)酢酸が体内でクエン酸にかわることによる身体の疲労回復

(3)乳酸菌の整腸作用や、デトックス効果などの消化促進

古代中国では「不老不死の飲み物」として重宝されていたようです。これだけ美容だけではなく健康、そしてダイエットに嬉しいコンブチャは肥満体国といわれるアメリカでもブームになるのがわかります。

■微炭酸のさっぱりリンゴ酢風味

肝心の気になるコンブチャのお味は、昆布茶の味がすると見せかけてシュワシュワとした微炭酸の昔懐かしいシソジュースのようなお酢のような酸味が強く、あっさりとした味です。ヨーグルトや紅茶にも混ぜて取り入れる事もできるのが嬉しいところ。

 おわりに

残念なことに日本ではほとんど発売はされていません。海外通販になっていますが、手軽に自宅でも飲む事ができるティーパックやサプリメントもあります。体に品質の良い発酵食品を取り入れてダイエットだけではなく、美容や健康面もサポートできるKOMBUCHA(コンブチャ)、これから日本でも取り入れるところが増えていくと嬉しいですね。

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あや猫

美容ブロガーとして、日々自分のメイク方法や美容法の発信しコスメコンシェルジュとして活動。読者様とのコミュニケーションを大切にし、日々の悩みに答えています。美容サイトでの執筆活動も活かし、女性でいる楽しさと「可愛い」を作るサポートを一緒にしていきたいです。